CUCINIAMO INSIEME: TRADIZIONE ED INNOVAZIONE ( by
Antonella Bianchi )
Ogni primo venerdì del mese Antonella ci proporrà in un viaggio gastronomico attraverso il Canavese,
con ricette del territorio facili, legate sia alla tradizione che alla quotidianità ma anche con uno sguardo rivolto a
coloro che soffrendo di particolari intolleranze alimentari
devono necessariamente eliminare alcuni elementi dalla propria dieta. Un esempio? Una golosa crostata di frutta
fresca con crema pasticcera classica e la sua variante con farina e zucchero integrale, crema vegetale e senza glutine.
